持续干旱对大连的农渔业等相关产业是一次巨大考验。比如，今年，大连蓝莓普遍减产，有的种植园减产甚至超过50%；而海产品养殖业也面临一场无形挑战——干旱少雨使得海水盐度升高，海参、海胆等养殖业因此受到影响。最近几年，干旱几乎成为大连地区的一种“常态”，这其实给我们有关产业亮起了红灯：农渔业生产一定要改变完全靠天吃饭的传统模式，努力实现设施化生产，精细化管理，改进生产模式。
大连露地大樱桃成熟季已接近尾声，另一种时尚水果——蓝莓随即接过了接力棒。据市农委有关负责人介绍，目前，大连有露地蓝莓约3万亩，6月末~8月初是其成熟期，而眼下，头茬蓝莓果刚刚上市。“今年，大连蓝莓价格与去年同期基本持平，但因为干旱等原因，今年大连蓝莓普遍减产。”业内人士表示，有的蓝莓种植园减产幅度甚至达到了50%左右。
蓝莓季进入
大连时间
“这几天，我们公司的蓝莓开始批量采摘，现在，零售价每斤30元；针对不同等级的批发商，批发价则定在每斤15元~20元。”大连南北蓝莓科技有限公司负责人矫德君介绍，今年，头茬蓝莓果的价格与去年同期基本持平。
“我们公司的蓝莓从6月25日进入采摘销售期，当前，直径为1.5厘米以上的大果每斤40元，混等果每斤30元。”大连富甲蓝莓有限公司副总经理张宏表示，总体上说，当前行情与去年同期相差不多。而且，市场对这样的价格比较认可，销售还算紧俏。
“近期，我们每天能采摘8000多斤蓝莓，来自各地的收购商等在园里拿货，一点都剩不下来。”张宏笑着说，最近两年，大连蓝莓不愁卖，去年该公司出产的所有蓝莓都销售一空了。
“我们的蓝莓是有机种植，并且具有品牌优势，加之，蓝莓谷旅游等项目拉动，因此，价格稍高。”大连蓝莓谷负责人潘锋介绍，目前，其“蓝莓谷”牌蓝莓大果每斤80元，中果每斤60元，小果则不卖，留着将来酿造蓝莓酒。
“进入7月份之后，南方产区，以及山东等地蓝莓已基本结束，国内蓝莓市场进入‘大连时间’，这使得大连蓝莓颇为抢手。近期，就有很多外地大型收购商联系我，希望帮他们对接蓝莓种植企业，收购蓝莓。”国家林业局蓝莓专家、大连大学蓝莓研究所负责人王贺新表示，如今，大连蓝莓已经占领了上海、广州、北京等高端市场。
旱情并非绝对的
利空
蓝莓销售畅通、紧俏，并且价格较为可观，但矫德君却有些高兴不起来。“因为严重干旱，今年，我们公司的蓝莓减产了50%左右。”矫德君说，去年，其公司蓝莓平均亩产约3000多斤，而今年预计在1500斤左右。
“今年，蓝莓谷的蓝莓也减产了大约30%，主要就是因为干旱。”潘锋对此不无惋惜。不过，干旱在导致减产的同时，也让蓝莓的甜度普遍提升，口感更好了。
“由于采取及时灌溉等措施，今年，我们公司蓝莓亩产预计减少了10%。”张宏坦言，今年如此干旱，这算是比较理想的产量了。
“初步估计，今年，大连露地蓝莓亩产平均减少30%左右，主要原因就是长期干旱。此外，在蓝莓树开花时节，大连有的地区在干旱同时还遭遇了大风。”王贺新介绍，目前，大连地区蓝莓正常产量在每亩1500斤~2000斤，有的种植园通过精细化管理等可以达到3000多斤，但大多数种植园亩产则低于1500斤。
“接下来，如果继续少雨干旱，对大连露地蓝莓中后期果的产量会有进一步消极影响，不过，将有利于采摘。”业内人士表示，对于蓝莓种植企业和种植户而言，把那些挂在枝头上的小浆果顺利采摘下来更为重要，一旦它们被风雨打落，其身价就会一落千丈。
“蓝莓采摘成本很高，需要雇佣大量人力手工采摘。以庄河地区为例，采摘一斤蓝莓的手工费在1元~1.5元，有人最多一天能摘近200斤蓝莓。”大连园汁园味生物科技有限公司董事长刘子溪介绍，大部分工人一天能采摘120多斤蓝莓，这样算下来每天采摘费就是一大笔开支。更为难的是，盛夏酷热，而且各蓝莓园都雇人采摘，因此，采摘工人难雇，“抢工人”的暗战时有发生。
想赚快钱的
请收手！
“蓝莓价格高，种植蓝莓可以赚大钱”，前些年，在这种想法驱动下，很多投资者纷纷涌入到蓝莓种植领域，但现在，大部分投资者已经冷静下来了。
“大连曾经出现过一波针对蓝莓产业的非理性投资，主要表现在两方面：大面积种植、大资金投入，但后期管理跟不上，导致迟迟无法盈利；一些散户小打小闹，没有选择好的蓝莓品种，加之管理不科学，使得结出的蓝莓口感差，不好销售。”王贺新表示，那波非理性投资导致的结果是：有的蓝莓企业运营10来年却无法实现盈利，有的蓝莓园干脆荒废了。
“与很多农业项目一样，蓝莓种植产业也不是一个赚快钱的项目。”业内人士表示，目前，大连蓝莓产业中沉淀下来的企业多数是打算在该领域深耕到底，做一份长期事业的。
值得注意的是，一些大公司开始对蓝莓产业表示出浓厚兴趣。“除了联想集团早已介入蓝莓产业外，听说，如今，哇哈哈、农夫山泉等大公司也开始关注蓝莓加工了，它们希望能借此推出新饮品。”上述业内人士表示，未来，蓝莓深加工领域将具有非常大的发展空间。
