在我国传统习俗中，素有除夕夜吃饺子的习惯，不仅是因为饺子形似元宝，有来年财运滚滚的寓意，还因为饺子细腻柔滑，是备受欢迎的美味之一。但是要做一顿美味丰富的饺子，除了馅料讲究之外，饺子的原料——面粉也同样讲究。

　　(图：金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉)

　　众所周知，好的食材才能做出美味佳肴，饺子也是如此，有筋道、细腻的面粉才能做出嫩滑爽口的饺子来。我国知名粮油品牌金龙鱼出品的金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉，就是专门制作饺子的面粉，健康无添加，细腻有细腻有筋道，是做饺子之佳品。

　　金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉源自麦芯精华，营养更加丰富，色泽更加纯净，做出的饺子更具有爽滑口感。且金龙鱼深入研究中国饺子对面粉的需求，在金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉里特意添加澳大利亚进口优质小麦，面粉筋道质量更高，制作的饺子等面食晶莹剔透，不易糊汤粘锅，吃起来更加富有嚼劲弹性，口感也更佳。而且，金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉除了能制作美味饺子外，还可以制作面点面条，口感同样筋道爽滑。

　　(图：金龙鱼麦芯粉系列)

　　此外，金龙鱼还推出了一系列麦芯粉产品，满足家庭多种面食制作需求。如金龙鱼澳大利亚麦芯粉、有金龙鱼多用途麦芯粉等，都是采用的优质大麦原料，健康无添加，筋道质量高。