江南味道、端午味道、文化味道……在粽香中感受嘉兴味道!

嘉兴是稻作文化发祥地之一,端午节包粽、吃粽的风俗千百年来盛行不衰,尤以鲜肉粽最为出名,被誉为“粽子之王”。

随着端午节的临近,粽香萦绕在鼻尖,节日气氛愈发浓重。

昨天,不仅有七位大咖,在五芳斋产业园粽艺长廊体验裹粽,感受江南味道、端午味道、文化味道,并进行网络直播。还有海峡两岸的同胞,一起在中关村广场进行裹粽友谊赛。

有哪七位大咖呢?

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再来看看大咖们的表现

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有点困难吧?

作为嘉兴人的小编很自豪,裹粽高手在嘉兴!

作为闻名于世的“粽子之乡”,端午裹粽大赛是嘉兴端午民俗文化活动的重头戏之一。昨天上午,在中关村购物广场,一年一度的“五芳斋杯”海峡两岸同胞裹粽友谊赛隆重举行。

江南味道、端午味道、文化味道……在粽香中感受嘉兴味道!

今年比赛的规模比去年更大,共分为7组,有50位在嘉兴投资、工作和学习的台胞及其家属参加,他们都是全市各地选拔上来的裹粽能手,同时参加比赛的还有来自我市五县(市)两区的20位本地居民。

江南味道、端午味道、文化味道……在粽香中感受嘉兴味道!

根据裹粽比赛的传统,选手们在比赛前要喝一杯黄酒、系上香囊,随着主持人一声令下,大家的双手迅速伸向眼前整齐摆放的粽叶、糯米、红豆、线等裹粽材料。打壳、装米、包裹、扎线、割线……很快,原材料在选手们的手中变成一只只饱满的粽子。

比赛共分7场,每场10分钟,每次10个人,分设团体和个人两大奖项。通过紧张激烈的竞逐,最终经开区代表队获得团体一等奖,嘉善县代表队的台胞袁亚娟获得个人一等奖。

定居嘉善的袁亚娟是一位台湾媳妇,这已经是她第七次参加海峡两岸同胞裹粽友谊赛了,凭着一双让人羡慕的巧手,这是她第五次摘得裹粽友谊赛的冠军。“每年端午节前,我都要裹几百只粽子送给亲友,久而久之就练出速度来了。”袁亚娟说,作为一名台湾媳妇,她觉得粽子是连接两岸文化和亲情的重要载体,“我会把我裹的台湾粽子送给本地亲友,他们也会给我们送来自己亲手裹的粽子。”

甜粽子,咸粽子;大肉粽、蛋黄粽、排骨粽、豆沙粽、蜜枣粽……,嘉兴粽子品种太多太多了,小编得先去买个粽子尝尝。

端午节也快到了,大伙也别忘了吃嘉兴粽子啊!