6月5日是“芒种”第一天，“芒”是指有芒作物的收获；种，指的是谷黍类作物的播种。芒种，是一个既包含播种、又包含收获的节气。

进入芒种，天气渐热，“暑易入心”。中医上说，此时的食补以防暑养心食物为最佳，人们要加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养，要保持平和心态、情志畅达，切忌大悲大喜，恼怒忧郁，以免伤心伤身伤神。

芒种时节，多吃这些食物对身体好。

1、鸭肉

鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

2、鸡蛋

鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。不仅富含蛋白质和8种人体必需氨基酸及多种维生素，而且具有极高的营养价值，还含有能增强和改善记忆功能的卵磷脂，并经现代实验研究证实确实具有清除体内胆固醇、降低血脂、保护血管作用。

3、蜂蜜

蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。

4、泥鳅

经过一个春天的生长，在这个时节，泥鳅肉质达到了最为肥美的时刻。因其是高蛋白、低脂肪的优良食品，故被称为“水中人参”。中医理论也认为，泥鳅有补中益气、解毒保肝、解渴醒酒、养颜等功能，同时，老年人常吃泥鳅还有助于抵抗衰老，强身健体。

5、黄瓜

夏季暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。

6、西红柿

说到抵抗紫外线的食物，西红柿一定是首选。西红柿中含有丰富的番茄红素，常吃西红柿，对肌肤可以起到一定的抗氧化的作用，可有效防止强烈紫外线对肌肤的侵袭。同时，西红柿对于肌肤有着非常好的净白润肌的作用，女性可以在早餐中加入一个西红柿，也可以把西红柿榨成汁来饮用，润肤效果都非常棒。

7、西瓜

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；经常饮酒的人体内偏热，若能常吃些西瓜能清火解热，还能加强肝脏解除酒精毒性的作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。夏天出汗多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。

8、薏米

薏米是常用的中药，也是常吃的食物，具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。同时，薏米还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果，坚持适量内服可使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑。

9、苦瓜

苦瓜的营养价值丰富，具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心之功效在夏季对于广大的朋友来说是非常有利的。夏季吃苦瓜，只觉可口，不觉其苦。解劳清心等功效，并富含维生素C，可提高机体应激能力，保护心脏。

10、绿豆

说到夏季清火祛暑的第一甜品，大家首先会想到的就是绿豆汤。绿豆清热解毒，消暑开胃，搭配莲子心熬煮，还能清心火、除雀斑，最值得夏日晚上的你来一碗！绿豆具有清热解毒的功用，是夏令饮食中的上品。

名医孙思邈所说的‘常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳’放在此时节，最合适不过了。”这个时节的饮食要以清淡、祛暑湿食物为主。还要格外注意水分的补充，让机体处于一个平衡状态，防病于未然。

芒种小心五劳七伤：

炎热的气候就意味着消耗，而现在的人大部分时候都处在高消耗之中。

语多伤气：经常讲话的人容易伤气，讲师、教师、主持人，容易疲乏无力。

视多伤血：眼睛联系着肝，肝开窍于目，而肝的功能又以藏血为主，所以长期盯着电脑，容易眼睛疲劳，易伤肝血。

久立伤骨：经常战立容易导致骨质增生，损伤我们的骨头。

久行伤筋：走路太多也会损伤筋肉，引起身体酸痛。

久坐伤肉：如果每天都是坐着，那么就会导致肌肉的劳损和紧张。很多人腰背部的酸痛、肩膀的疼痛都和久坐有关。