10个方法培养孩子健康饮食习惯

孩子一旦养成了坏的饮食习惯就很难再改变,但我们可以通过一些生活细节来改善这种状况,比如家里只准备健康的食物,这样即使是最挑剔的孩子,也能慢慢形成好的饮食习惯。不管你是想让孩子吃下对健康有好处的豆子,还

孩子一旦养成了坏的饮食习惯就很难再改变,但我们可以通过一些生活细节来改善这种状况,比如家里只准备健康的食物,这样即使是最挑剔的孩子,也能慢慢形成好的饮食习惯。不管你是想让孩子吃下对健康有好处的豆子,还是想说服让孩子尝试汽水以外的饮料,以下这些饮食建议都值得一试。

1.别完全禁止垃圾食品

来自俄亥俄州的儿童心理学家艾琳.肯尼迪表示,一旦孩子尝过了口感酥脆的、甜咸适中的“垃圾食品”,他们就很难拒绝这些食物的诱惑。肯尼迪建议家长应该限制孩子每天吃零食的数量,而不是完全的禁止这些食物,这样,孩子们就不会因为这些是他们不能拥有的东西而更加受诱惑。

肯尼迪表示,禁止某一种特定的食物其实是个坏主意,因为当孩子一旦有机会吃这种食物时,就会尽可能的多吃,这很容易养成孩子暴饮暴食的习惯。同时,家长应该避免将限制甜点或其它孩子喜欢的食物作为惩罚手段,因为这会导致孩子与食物间不健康的关系。

2.在学校也要聪明饮食

很多学习都能提供每日的菜单,以及孩子所选择的餐点种类,家长可以和孩子一起研究他每天的餐单,和他一起做出做健康的选择。这样,孩子们就会知道他该怎样选择食物,并获得营养食品的相关决策经验。

家长还应该让孩子知道,零用钱不是只能用来买汽水和糖果的,还可以做很多事情,同时建议学校多准备一些健康的零食,如苹果,这样就可以减少孩子购买不健康零食的机会。

3.避免购买不健康食物

一般情况下,我们建议家长尽量不要买不健康的食品,如膨化食品。如果你想买一些膨化食品,记得买最小的包装,而不要买家庭包或经济包等大包装,比如在买干酪爆米花时,应买小包的一人份的,而不要买家庭装的。只要孩子视线所及没有大堆的零食,他们就不会整天地想着要吃零食。

4.限制孩子喝甜饮料

肯尼迪表示,有的孩子可能会意识到很多垃圾食物含有很高的热量,但往往会忽视他们每天喝的含糖饮料也有很高的卡路里。比如,一杯麦当劳的巧克力咖啡热量高达880卡路里,这相当于美国农业部推荐的,9-13岁孩子每天摄入热量最大值的一半。因此,一定要让孩子们知道他们最喜欢的甜饮料到底含有多少热量,并建议他们选择低卡或零卡饮料。

为了让孩子养成健康的饮水习惯,应该从小给孩子喝白水或纯牛奶,尽量不喝含糖果汁饮料或甜味乳饮料。如果要给孩子喝果汁,也应尽量是鲜榨的100%纯果汁加等量的水稀释。

5.多吃蔬菜和水果

做饭时,既要保证是健康食物,也要考虑孩子喜好。同时要注意控制淀粉类食物的量,如土豆,多准备蔬菜和水果。为了进一步吸引挑食的孩子,美国农业部建议,可以特别制作几份健康的菜谱,让孩子参与食物的准备和制作过程,并给这些菜取一个和孩子有关的名字,如“轩轩的蔬菜水果沙拉”或“多多的玉米饼”等,这样可以提高孩子对这些食物的兴趣。