旅游发展空间的突破，是全域旅游的核心理念之一，不仅是国内行政区域的发展，还应包括国际地理范围内的跨界发展。 6月11日下午4点，由济南市旅游发展委员会主办的“清泉济南”常驻北京国际人士精准营销大会在北京举行。来自美国、德国、法国、意大利、西班牙、墨西哥、秘鲁、委内瑞拉等32个国家的约100名常驻北京国际人士，包括驻京各类国际协会组织代表，在京工作的国际商界、教育界、文化界、旅游界、航空界代表及留学生代表等参加了营销会。在山东省旅游发展委员会副主任张明池的带领下，大家开始了一场以“清泉济南”为主题的“时空穿越之旅”。
济南“泉水宴”创新鲁菜，已蜚声海内外
没有板正的会议，没有严肃的讲话，一切从站立式酒会的轻松聊天开始。山东省旅游发展委员会副主任张明池向国际友人发出诚挚邀请。他说，山东是中华文明重要发祥地，孔子在这里诞生、泰山在这里崛起、黄河在这里入海。作为山东省省会，济南被称为泉城，以泉水众多而闻名天下，全市分布着800多处天然涌泉。济南人临泉而居，以泉为伴，喝一碗泉水冲泡的大碗茶，品一品泉水制作的特色美食，再到全国独一无二的泉水泳池里畅游一番，这样生活，幸福而惬意。
泉生济南，泉城共生，是济南最动人心魄之处。泉水是有灵气的，是格外纯净的。中国人相信，泉水汲天地精华，能够透过口肤直达心灵，因此有“清泉洗心”的说法。拥有600年历史的古城内，随处可见青砖灰瓦的民居、摇曳多姿的垂柳、清澈甘甜的泉水，呈现出“家家泉水 户户垂杨”的独特风貌。
济南良友富临大酒店副总经理程露介绍说，作为泉水宴的发明者，良友富临大酒店此次专门为此次精准营销大会带去了荷花酥、莲藕尖等泉水宴中的精华菜品，来为大会捧场，并受到了与会者一致的好评。“2012年我们推出泉水宴，把济南的泉水文化融入到泉水宴中。2014年泉水宴荣登舌尖上的中国节目，后来多家境内外电视台的多个栏目都对泉水宴进行了报道。”程露说，泉水宴是对鲁菜的创新和发展，使用的食材比如莲藕、蒲菜、莲子等都跟泉水有关，低盐低脂低油，符合现代人的健康饮食理念，接受程度高。“我们泉水宴的每一道菜品都有故事可以讲，每一件盛菜的器皿都有讲究。”
济南是京沪高铁的重要节点城市，高铁通达城市超过200个，居全国第二位。由北京乘高铁到济南，仅需要一个半小时。来济南，游山东，济南的泉水一直在构建世界“朋友圈”。
文化体验，全场英文伴唱“我们一起去济南”
精准营销会现场，没有照本宣科，只有热闹非凡的party。
济南特色非遗展演体验、文艺演出，是本次展示的重头戏。在济南手工艺人协会秘书长叶歆的组织下，蛋雕刻瓷双料传承人单孟渤先生，古马车非遗传承人及雨荷车作者杨崇华先生、面塑艺术家马幽美女士、“双泉糖画”第四代技艺传承人吕平先生齐齐亮相秀绝活儿。这么小的鸡蛋上，怎么就能雕刻出如此狂野不羁的骏马来？还有“雨荷车”，真的是乾隆出巡遇到夏雨荷时乘坐的吗？面塑展台前，来自法国的姑娘潜心求教，一招一式还真有点意思了；糖画展台前，老外们兴奋地排着队，看着点滴香甜“画”出龙形……还有来自良友富临大酒店的藕尖酥、荷花酥，造型精巧，荷香扑鼻，那种酥脆，可是国界挡不了的。
“趵突泉”、“大明湖”、“大米干饭把子肉”……初心文创带来100余个济南本土元素的印章，吸引了多种肤色的友人“通过盖章，了解济南”，那叫一个热闹啊！还有来自天下第一泉景区身着古装的“皇上”和“格格”穿梭在人群中，与大家亲密互动，济南歌舞剧院带来的《泉之秀》、《芙蓉雨》等新民乐表演，清新脱俗。
国际友人也是诚意满满。单人武术表演威风八面，脸上彩绘济南旅游logo环节萌翻全场。由6个国家艺人组成的“星星乐队”甚至创作了一支献给济南的歌，“To jinan jinan jinan common lets go(走吧走吧，我们一起去济南)”，节奏明快，旋律轻松。一曲过后，随后的“试唱有礼”，让整个会场都成了伴唱：“To jinan jinan jinan come on lets go”……
“歪果仁”说济南：“能给我们不一样惊喜的城市”
“与北京、上海的特色不同，济南能给我们不一样的惊喜。”外国嘉宾代表、“济南旅游推广大使”、美国密西根州退休人员协会董事局主席Chris分享了他在济南旅游的体验。从24年前第一次踏上济南的土地，他就喜欢上了这座有着深厚历史的泉水城市。济南南邻泰山、北跨黄河，毗邻孔子故乡曲阜、孙子故里滨州，是通往东方古文明的大门，济南人与泉水的深厚情缘让他感叹不已。他多次推荐美国政界、商界人士来济南考察合作，为济南与美国兰辛等城市的旅游合作做出诸多努力。
“就在刚刚，我通过我们在美国的网络电台，进行了6分钟的直播，让大家感受特别的济南。”他说。还有“星星乐队”的主创人员，为了写歌，他们曾于1个多月前来济南采风。“泉水很清，景色很美，人很好。”她说，在济南很轻松很快乐，这也是他们创作这首歌的基调。
多名国际人士或通过现场翻译，或通过半熟的普通话，询问济南旅游的更多信息，比如高铁时间、特色景点等。一名意大利女孩说，她的家乡也有水，她希望有机会能带家人去看看济南的水。
其实，1月份济南举办国际冬泳节时，国际冬泳联合会主席玛利亚女士在畅游过泉水汇聚的大明湖、百脉泉，寻访过“家家泉水 户户垂杨”的老街巷，品尝过地道的泉水茶、泉水宴后，也曾兴奋地表示，“今后，我会继续通过冬泳的方式，向世界讲述济南的故事，泉水的故事”。
