梅雨季保健 “食物安全”是重点

雨季保健 “食物安全”是重点 


六月对于江南地区来说,不仅有炎热,还有雨季。每年的六月,无锡就会进入梅雨季,经历过的人都知道梅雨季期间雨水持续不断,天气闷热,到处湿哒哒,在这么个不爽利的季节我们该注意些什么呢?无锡市疾病预防控制中心公共卫生部主管医师黄春华提醒市民,黄梅天里养生方法要适宜,食物安全尤其重要。


【专家简介】

梅雨季保健 “食物安全”是重点


黄春华,无锡市疾病预防控制中心公共卫生部主管医师,从事环境卫生工作十余年。


近日,我市进入梅雨季节,连续闷热潮湿的天气让人身体感觉不舒服。梅雨天气的特点就是气温高、气压低、湿度大,这种环境人的舒适感会变差,一些旧病容易复发或者病情加重。

很多人一到梅雨季节会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力等。那么,如何在梅雨季节保持健康身体,无锡市疾病预防控制中心公共卫生部主管医师黄春华向大家介绍一些方法。


食物安全

中国俗语中有“民以食为天”。在这样不太舒服的季节里,我们需要注意饮食上的调节,增加抵抗力,尤其要注意食品安全,降低发病可能性。那如何简单的鉴定自己是否做到了食品安全呢?大家记住“食品安全五大要点”口诀就可以啦。

1、保持清洁

餐前便后要洗手,洗净双手再下厨,饮食用具勤清洗,昆虫老鼠要驱除。

2、生熟分开

生熟食品要分开,切莫混杂共保存,刀砧容器各归各,避免污染惹病生。

3、安全存放

熟食常温难久藏,食毕及时进冰箱。食前仍需加温煮,冰箱不是保险箱。

4、烧熟煮透

肉禽蛋品要煮熟,贪吃生鲜是糊涂,虫卵病菌需杀尽,再度加热也要足。

5、材料安全

饮食用水要达标,苹果新鲜仔细挑,保质期过不再吃,莫为省钱把病招。

另外,梅雨季节里可以采用食疗袪湿,比如:多吃一些薏米粥,也可以用黑豆、赤豆、绿豆自制 “三豆汤”,黑豆补肾益精,赤豆利尿消肿,绿豆清热解暑,三豆合起来运用,可以起到清热、解暑、利湿的功能。


家居衣物

黄梅天雨水涟涟,到处都湿漉漉的。在这种天气里,家里的衣被最易受潮发霉,还易引起皮肤病,因此要特别注意防霉,保持家居衣物的干燥。梅雨期湿度大,真菌很活跃,皮肤癣容易在身体各部位蔓延,衣服要常洗常换,如果衣服晒不到太阳,不妨用烘干机、吹风机等弄干衣物。另外,尽管黄梅天到处水湿浸渍,但傍晚时分,适度开窗换气,还是十分必要的。新鲜空气的对流能极大减少细菌或病毒的滋生。


防蚊防虫

黄梅天还容易滋生各种苍蝇、蚊子及其他小虫。黄春华提醒,家里可以安装纱门、纱窗防止蚊虫飞入室内;另外,有水就有蚊虫,家中的山水盆景、冰箱盛水器等积水,都能孳生蚊虫,因此清除积水是关键,经常检查各处有无积水,及时清理。


适度运动

梅雨时节,气压比较低,人体血液内的含氧量相对较低,体质不好的人就会觉得有些憋闷,似乎有一种气不够吸的意思。尤其是原来就有高血压、心脏病或哮喘等疾病的患者,这种感觉会更明显。另外,潮湿的雨天也易使人情绪低落,所以,这样的季节我们要特别注意适当运动,适度的运动后会感觉神清气爽,精力充沛。


劳逸结合

夏季昼长夜短,更应注意保证充足的晚间睡眠时间。适当午睡也是不错的选择。夏季昼长夜短,再加上忙碌的职场人士晚上加班,夜间睡眠时间不足,应特别注意劳逸结合。适当午睡,哪怕在办公桌前打个小盹,不仅可以补充晚间睡眠不足,还使下午工作效率得到极大提高。对于那些因受客观条件限制,中午不能很好午休的女性来说,要保证充足的晚间睡眠。


心态平和

黄梅天,本身就比较难熬,有的人会表现出明显的胸闷、气短、皮肤瘙痒、心情烦躁,因此,更需要保持平和的心态,什么事都看得开一点,预防心情 “发霉”。孩子健康快乐地成长,年轻人积极投入地工作,老年人颐养天年,一家人尽享天伦之乐,让人难受的天气根本不在话下。