如黄花菜，菜花，西兰花，荔枝等富含胆碱高，孩子食用后会使大脑记忆力倍增。
2.富含卵磷脂高的食物，对大脑有很好的保护作用，还有益于提高记忆力。
如鸡蛋的蛋黄里边，卵磷脂含量非常高，孩子常吃鸡蛋记忆力会比较好，建议每天不超过一个鸡蛋。
另外，针对比较胖的小朋友，经常食用富含磷脂的植物种子类食物。如大豆，豆腐，豆腐皮，豆腐干等这些不含胆固醇食物有益于降低血清胆固醇保护大脑健康。（鸡蛋里含有胆固醇）
3.富含维生素B1的食物可增强大脑记忆力。如用酵母发酵制作的馒头，包子，花卷等面食，不仅维生素B1含量高还有助消化。
五谷杂粮里的维生素B1含量都比较高，如花生，黄豆，红豆，燕麦，一些瘦肉，动物肝脏等孩子经常食用这些会帮助记忆力提高。
4.富含铬元素的食物。如各种荞麦制作的面食，有猫耳朵，荞面烤姥姥，荞麦馒头等，经常食用能帮助控制体内的血糖稳定，缓减有些孩子因吃糖多血糖高损害了大脑，造成的大脑反应迟缓。
5.富含色氨酸的食物有益大脑情绪稳定。如小米，香蕉，金桔等孩子食用后可让大脑更快乐，缓解因学习紧张造成的心理紧张，压抑等不良情绪。
6.富含抗氧化的食物，能清除体内的自由基，对大脑细胞起到很好的保护作用。如菠菜，蓝莓，紫甘薯，红心火龙果，心里美萝卜等。孩子常吃这些大脑会更健康。
另外，常吃坚果类食物能使孩子大脑放松减少情绪焦虑还能增强记忆力。如、核桃，杏仁，花生，榛子，西瓜子，南瓜子等。
