近年来关于食用油损害健康、诱发癌症的风险越来越高，消费者对食用油也开始心存疑虑:为什么已经选用了健康好油，仍然阻止不了健康隐患的侵袭?我们到底需要换着吃几种油，还是需要一套油彻底解决炒不同菜用不同油保护健康?记者发现，为了更好地保护用户健康，金母籽目前正推出前所未见的全新一代套装油产品，通过权威的东方膳食研究和高水平的油脂研发能力，不仅能全面满足膳食营养平衡，也能做到用对油真健康，更好地满足用户对健康饮食用油的需求。

金母籽创领健康用油3.0时代

“市场上食用油品牌众多，关于健康品质各种声音纷杂。作为中国健康用油创领者，金母籽提倡健康用油不能停留在概念上，更不能只满足于孤立性的产品供应这种浅层次，当务之急是要全面解决东方饮食传统下的健康用油问题，除了吃好油，还要用对油。”金母籽董事长杨国荣表示。

用油不对当然会生病

用油不对的危害，主要体现在以下几点:

1、油脂摄入与膳食结构错位，导致膳食脂肪供能比超过推荐量的上限，高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病等的发病率不断上升并呈现年轻化；

2、不同的菜有不同的营养和健康要求，不同的油也有不同的健康用法，烹饪温度过高，产生看得见的油烟危害重过雾霾，会明显损害五官和皮肤，甚至诱发肺癌；

3、产生看不见的过氧化物等致命毒素留在食物里，长期食用会引起胃癌、肝癌、乳腺癌、猝死等四五十种病症。

普通好油能够做到非转基因，多不饱和脂肪酸接近黄金比例，营养价值高。但对于炒不同菜用不同油却无能为力，还停留于一种油炒所有菜的层面，好油用不对，健康也遭罪。

许多人害怕食用油的健康问题，干脆都不吃油，正好减肥一下!那是不可行的，油脂是由不同比例脂肪酸组成，是人体必须的营养素，脂肪酸缺乏反而会引起更多健康问题，只有正确用对油才是真健康。

金母籽创领健康用油3.0时代

金母籽家庭食用油套装健康用油

生活品质的提升带来饮食结构上更注重营养均衡。从烹调来说，中国厨房食用油经历了散装油1.0时代，到小包装油2.0时代；现在，中国的厨房将进入精准用油的3.0时代，人们用油将精准化，不同的菜将会用不同的油。

金母籽创领健康用油3.0时代

金母籽认为，过去按原料属性区隔的食用油，无法提供系统化解决方案。新时代健康用油创领者，应当从用户使用的不同场景重新定义食用油。

从人们日常饮食烹饪所需研发，一种油对应一类菜的美味和营养，为新一代消费者提供“肉更香、蔬更鲜、凉拌爽和面滑劲”等饮食体验效果，肉更香烹饪肉类鲜香不油腻，降低胆固醇；蔬更鲜最大化保留蔬菜有机营养，提振食欲；凉拌爽风味香浓，增强凉拌清脆爽口。每一种油根据每一类菜营养比例采长补短，力求每一道菜达到最佳的营养和美味价值。家庭用油套装化，可自由组合所需的荤素配方油。

金母籽创领健康用油3.0时代

金母籽创领健康用油3.0时代

为推进革命性战略创新，金母籽与东方膳食研究院进行强强联合，对东方膳食“炒不同菜用不同油”进行深入的理论研究和实践实验。同时，金母籽与国内油脂加工研发能力最强的武汉轻工大学、江南大学食品学院进行全面合作，研发专利膳食用油。

依据《中国居民膳食指南》少吃油的要求，金母籽家庭用油套装制定健康用油量和科学定量。

金母籽创领健康用油3.0时代

炒不同菜用不同油，每一个菜定量用油，金母籽健康用油新理念，将帮助消费者寻求更为均衡的生活方式——健康、家庭和体验。金母籽健康用油创领者，必将成为影响食用油发展潮流品牌。

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