它俗称“小人参” 可以让你补充精力

阳气不足就应该在平日膳食中合理搭配一些滋补阳气的食物,像韭菜、豇豆、黑木耳、山药、茴香、核桃、羊肉、海虾等可以补气养血、补肾壮阳、健脾固精。阳虚者应该忌食辛辣、性凉的食物,养成良好的生活习惯。

白萝卜俗称小人参,是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

白萝卜(供图/视觉中国)

祖国中医认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

当小人参和羊肉一起做成药膳,效果更强!

先准备材料:羊腩肉、白萝卜、桂圆肉(可选)、党参、无核红枣、盐

做法:

1、羊腩肉洗净后用沸水煮一下,除去血水,捞出沥水后切块。白萝卜去皮切厚块;姜切片;党参切段。

2、汤锅内放入适量温水,将所有材料放入锅内。旺火烧沸后转小火煲至羊肉熟透,最后放盐调味即可。最好一次就加够水,不然味道会不够好的哦