如何通过饮食降低尿酸

尿酸是一种含有碳、氮、氧、氢的杂环化合物,由人体的肝脏、骨髓、肌肉等生成,在未经分解的情况下由肾脏及消化器官排出体外。但是,如果人体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,就很容易导致尿酸升高,引起关节红肿、疼痛等症状,这就是痛风的主要病因,而且还有可能会导致人体肾功能受到影响。因此,降低尿酸是很重要的。

在日常生活中,我们是可以通过控制饮食来降低尿酸的,主要表现在以下几个方面:

一、多喝水。我们都知道每天八杯水是健康的最主要要求,如果可以每天保持1500~3000毫升的水量,就可以帮助尿酸排出,每天的排尿量控制在2000ml左右是最好的。

二、禁酒。酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,可诱发痛风发作并加重病情。因此要严格戒酒,除此之外,还要少饮咖啡和茶。

三、避免大量进食高嘌呤食物。嘌呤食物会使尿酸增高,诱发痛风,因此要避免食用高嘌呤食物,以减少外源性嘌呤进入体内,如花生、牛肉、猪肉、海鲜、动物内脏、豆类及发酵食物等。

四、控制脂肪摄入量。虽然动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量,否则会减少尿酸排出。尿酸过高的患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,还要以植物油为主,少吃动物脂肪。

五、保持充足的维生素。新鲜的水果和蔬菜都富含维生素,是人体所必需的,也有很多蔬菜水果可以降低尿酸,如梨、葡萄、苹果、玉米、芦根等。


(责编:张连东、胡洪林)

人民日报客户端下载手机人民网

 

推荐阅读

储存方法错,食物坏得快  原标题:储存方法错,食物坏得快(保鲜盒) 靳丰华绘 营养损失、口感变差、细菌繁殖、毒素产生……这些变化会发生在保存不当的食物身上。日常生活中,哪些错误做法会导致这些变化,又该如何阻止呢? 错误一:绿叶菜密封后放入冰箱。很多…【详细】

健康饮食

厨房里的7大控糖高手 这些调料还你健康血糖  众所周知,调料是用来做菜的。其实,有些调料不仅能让食物变得美味,还能让血糖更平稳。美国“罗代尔”健康网站近日介绍了具有天然抗糖作用的多种调料。 桂皮 多项研究表明,食用桂皮能降低血糖水平。桂皮中富含的植物营养素能减轻炎症…【详细】

健康饮食

《锦绣未央》1-44集剧情介绍  电视剧《锦绣未央》中唐嫣饰演的李未央是冒充的李家二千金,其实是北凉公主。而梁振伦饰演的李敏德的身世也是十分的神秘,李敏德在与李未央相处的过程中,他渐渐被李未央的聪慧和内心隐藏的善良所吸引,那么李敏德喜欢李未央吗?李敏德亲生父母是谁?
…【详细】

娱乐

唐代有官员因收500多个干儿子被处斩  在古代,官员被免职的原因,大多是办事不力或贪赃枉法之类,但最近读史书,却读到了唐代的两名官员被免职的资料,被免职的原因特别奇特,读来很有意思。 阮嵩是唐朝贞观年间的桂阳县县令,此人政绩一般,但也还说得过去,也就是说,当个县令还算够格。但…【详细】

文史

冷,看古人如何“暖手”  又到一年天寒地冻时,相信你家中的各类电暖产品已“火热登场”,但你知道古人的“便携式暖炉”是怎样的吗?昨日,东莞冠和博物馆展出一批清代铜质手炉,感兴趣的话本周末来赏一赏吧。 “这种手炉,是古代有钱人家才用得起的。比如《红楼梦》里有个情节,…【详细】