www.baisuu.net_环球广播网_中国新闻资讯第一门户网站
站内搜索
在线投稿
首 页 今日头条 国内新闻 国际新闻 社会新闻 房产新闻 财经新闻 体育新闻 军事新闻 旅游攻略 科技新闻 商业信息
游戏新闻 奇闻异事 汽车新闻 娱乐新闻 时尚杂志 影视新闻 时政新闻 慈善公益 海峡两岸 环保新闻 书画收藏 佛教新闻
您现在的位置:  主页 > 健康饮食 > 正文
健康饮食应守五大原则避免吃过饱或偏食
时间: 2017-10-08 08:21

原标题:健康饮食应守五大原则 避免吃过饱或偏食

  民以食为天,每天的饮食安排一定要科学健康。应该要做到不吃的过饱或者偏食,保持食物的多样化,这样对我们的身体健康才会有好处。今天,为大家支支招,盘点一下健康饮食应该做到哪几点吧。

  健康饮食做到这几点

  食物多样,谷类为主,粗细搭配

  人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的良好传统,避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精,以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。

  吃蔬菜水果和薯类

  新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g,并注意增加薯类的摄入。

  每天吃奶类、大豆或其制品

  奶类营养成分齐全,组成比例适宜,容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康,建议每人每天平均饮奶300ml。 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品,建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。

  常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

  鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质,各种营养成分比较齐全,是很经济的优质蛋白质来源。

  目前我国部分城市居民食用动物性食物较多,尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉,减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够,还应适当增加。动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可能增加患心血管病的危险性。

  减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食

  脂肪是人体能量的重要来源之一,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性维生素的消化吸收,但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。

  食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的营养问题。为此,建议我国居民应养成吃清淡少盐膳食的习惯,即膳食不要太油腻,不要太咸,不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。

  与此同时,要避免吃的过饱或者偏食哦。

  健康饮食的细则

  经常不吃饱。现代社会,大家都很注意塑形和减肥。一些人为了身材更好,而长期饥饿或饮食不足,或某些营养素摄入过少,这些不良作法,会导致出现消瘦、乏力,严重的会造成各种营养素缺乏症。《内经·素问》曾指出:“谷不入,半日则气衰,一日则气少矣。”饮食不足,特别是蛋白质和热能的缺乏,使机体处于负氮平衡,不断消耗体内蛋白质而转化为热能以供需要,这就会引起代谢紊乱、生长发育障碍、免疫功能低下,导致恶性营养不良的发生。若某些营养素长期缺乏,就可引起各种营养素的缺乏症。

  经常吃太饱。饮食过量,不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能,而且可导致营养过剩而引起疾病。暴饮暴食或长期过饱,均可造成消化道功能紊乱。过食肥甘,营养失去平衡,某些营养素过剩,在体内堆积并造成代谢紊乱,可产生高脂血症、高血压病、糖尿病、肥胖症等。《内经·素问》说过“高粱之变,足生大疔”,《千金要主·食治》中说“夫在身所以多痰,此皆由······饮食不节故也”,大都是指饮食过量或过于肥甘所造成的病变。

  过于偏食或嗜食。偏食可导致营养障碍、代谢失调,从而产生各种病症。同样的过于嗜食会造成营养过剩或影响各脏腑的功能。如爱吃零食的人,胃肠功能容易紊乱,由于零食多含糖类和脂肪,缺少蛋白质和维生素,可造成营养不良或维生素等缺乏症;又如偏嗜咸食的人,可因细胞外液的渗透压增高,血管内血浆容量增多,血管阻力增加而引起高血压,或因肾脏负担过大而引起水肿;再如,偏嗜荤腥的人,使胆固醇摄入过多而造成血管硬化、高血压,或出现习惯性便秘、痔疮,甚至易发直肠癌。而偏素食的人,则容易造成微量元素、维生素B12等缺乏症。《内经·素问》早已论述的“多食咸则脉凝而变色,多食苦则皮橘而毛拔······”,其中不少已为现代科学所证实。

  经常吃过冷的食物或生食。古人早已注意饮食生冷是人类生病的一个重要原因,自火被发现以后,就开始倡导食用熟食。如《礼记》载述了古代“未有火化,含草之实、鸟兽之肉,饮其血,茹其毛”,而至“燧人氏始钻木取火,炮生而熟,令人无肠疾”。由此可知,饮食的烹调处理是减少疾病的一个重要方面。生食,尤其是鱼肉类,不仅因含有病菌或寄生虫而易令人患病,而且往往不易被消化吸收并损伤肠胃。冷食不仅刺激肠胃,导致消化不良,而且易诱发咳喘等疾病。

  进食过快或过烫食物进食过快,狼吞虎咽,由于食物未能充分发挥唾液的消化作用而加重胃的负担,往往形成胃炎或胃溃疡;又如烫食可灼伤味蕾而造成食欲减退,以及口腔和食道肿瘤;再如蹲食,由于血液循环障碍,可影响消化吸收,多导致食欲减退、消化功能失调。

  健康的生活状态就从日常科学的饮食做起吧。


(责编:刘颖婕、胡洪林)

  
普通新闻火山小视频教你如何切换城市更改地理位置
普通新闻蔚来强调公司上市时间仍未确定 18亿美元
普通新闻倪光南:再谈核心技术自主可控,并介绍四
普通新闻趣店称,与蚂蚁金服合作协议将于8月到期
普通新闻科学研究发现:“懒惰”或许是一种有益于
普通新闻谷歌撤掉了39个YouTube频道 据说与IRIB有
普通新闻美颜秘笈肚肚膜减肥产品效果怎么样?多长
普通新闻美颜秘笈 肚肚膜多少钱一盒 肚肚膜是不是
普通新闻肚肚膜减肥效果怎么样 可靠吗 肚肚膜代理
普通新闻肚肚膜是什么、肚肚膜减肥效果
普通新闻2018年什么产品最有优势?美 颜秘笈减肥
普通新闻2018年最火减肥,首创美 颜秘笈减肥产品
普通新闻DARPA与诺格联合制定网速100G的无线网数
普通新闻想创业了?山东冠一集团做你财富宝库的向
普通新闻创业很简单,山东冠一集团助力创业者拥抱
普通新闻想在财富中畅游?山东冠一集团助力你赢取
普通新闻桂林博仕医院价格高吗 收费合理,立足平
普通新闻视力不达标 当兵先来找雅度
普通新闻不需要拿货就能赚钱的项目有哪些,首选三
普通新闻三生怎么做,需要什么流程,复杂吗
普通新闻加盟三生一个月可以收入多少,提成高吗
普通新闻元素ET-PAY区块链支付盈利模式可靠吗?
普通新闻马士基计划本月底展开北极航道试航 望开
普通新闻奥迪发布PB18 e-tron超跑:一款只专注驾
普通新闻北京开通打击“黑中介”投诉举报热线,23
普通新闻小孩个子矮想长高怎么办
普通新闻阿里云在重庆智博会上分享对“数字中国”
普通新闻微信、支付宝均上线延时到账功能,帮助受
普通新闻发改委谈“共享单车退潮”问题:应该辩证
普通新闻宝洁注册“LOL”和“WTF”为商标 吸引年
普通新闻大众利用加农炮控制天气 遭到墨西哥当地
普通新闻同和堂俏媚人酵素压片糖果减肥效果真的很
普通新闻俏媚人酵素压片糖果代理/零售/加盟找创始
普通新闻绿色呼吸牛蒡茶是什么口味的,好不好喝
普通新闻绿色呼吸牛蒡茶哪个时间段喝效果Z好
普通新闻朋友圈代理绿色呼吸牛蒡茶好不好,能赚钱
普通新闻西半球最稀有鸟类之一”的鸟意外现身
普通新闻外媒深入调查对智能手机用户迁移至安卓或
普通新闻「遇健康·预见别样芳华」华医生齐鲁健康
普通新闻暴瘦背后的危害有多大?碧生源:千万不可
普通新闻毕业生靠工资多少年才能买房? 北京需要79
普通新闻 槿漫轩护肤品能抗衰老吗,效果明显吗

最新重大利好独家

低血糖晕倒如何处

麻辣太太麻辣烫加

职场人身体受煎熬

6项行动提高人群

长洗脚指的好处
Copyright © 2017 今日头条新闻网 粤icp备12002870号-1 All Rights Reserved.
XML地图 HTML地图 网站地图
联系QQ:2031187338