再寒冷的北京冬天,为了“她”我都愿意出门

  ——北京黄酒爱好者招募令

  转眼间,2017年已经只剩不到半个月了,冬季已经到来,寒冷的冬季对于爱出门的人儿来说很是难受,冬天的北京 ,就应该停躲在家里吹暖气吗?当然不是,北京的冬天同样有精彩的玩法,“她”的到来一定会让你“热”起来!

  “她”是谁,一场承载了绵延千年文化的品鉴活动——“风雅绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地保护品牌品鉴之旅”,由黄酒节运营机构广东南奥文创集团全权主办的黄酒文化品鉴活动,将于12月23,在北京丽晶酒店盛大举行。现在,隆重邀请北京以及周边爱好黄酒的朋友一起来微醺一场。

 

  绍兴黄酒,世界三大古酒之一,也是中国黄酒的代表。2006年,绍兴黄酒酿技被列入国家级非物质文化遗产名录。酿造技艺传承了千百年古法,坚持一冬一酿,从浸米、蒸饭、落缸、开耙发酵、压榨……在一道道繁琐的程序后,历经90多天的后发酵时间,最后放置酒窖陈贮数十年,才得上算正宗的绍兴黄酒。近年来,在绍兴市政府的支持下,丰富的黄酒文化衍生出一个颇具特色的地方新兴节会,即绍兴黄酒节。

  2017年11月4号,第23届绍兴黄酒节隆重开幕以来,由黄酒节运营机构广东南奥文创集团主办的黄酒节之音乐节、黄酒节之开酿典礼、黄酒节之鉴湖夜话已画上圆满的句号。其中代表黄酒文化起航的就是黄酒节之“风雅绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地保护品牌品鉴之旅”。为了真正落实到聚焦黄酒新生群体,立足绍兴,又放眼全国,南奥集团在弘扬绍兴黄酒传统文化的同时,融入了时尚、美食、舞蹈、乐趣互动等创新元素,力图逐步提高黄酒文化在新生群体心中的认知度。而北京站的黄酒文化万里行品鉴活动将为寒冷的北京带来一场有温度的文化盛宴。

 

  南奥集团特邀100多位来自金融、媒体、娱乐、时尚等不同领域的企业大咖,以及70位在线征集的黄酒爱好者一起开启这场尽情畅饮的品鉴之旅。一起来看看,黄酒文化万里行品鉴活动将为北京站爱好黄酒的朋友准备了哪些惊喜?

  “黄酒+”之美味无穷

  绍兴四大著名黄酒:元红酒、加饭酒(又名花雕酒)、善酿酒、香雪酒,满足到场的嘉宾品鉴需求,除了畅饮,南奥集团还将为每一位嘉宾送上一坛绍兴老年份黄酒!美酒配佳肴,自然少不了“黄酒+”的味道,醉蟹、醉虾一道道黄酒美食,绝对让人回味无穷。

  “黄酒+”之赏心悦目

  酒节运营机构广东南奥文创集团特别演出团将为到场的嘉宾献上重现千年古典美的舞蹈。

  “黄酒+”之乐趣无限

  现场精挑数种口味独特的绍兴黄酒,设置了趣味的黄酒盲品环节,并将从线上征集70位黄酒爱好者中,从中选拔一位“酒门提督”,赢得“酒门提督”的嘉宾将授予“官印”和经典老年份黄酒一坛。“酒门提督”未来将担负起南京黄酒荟会长的责任,同时作为绍兴黄酒体验活动的代言人,带领黄酒荟继续弘扬传播绍兴的黄酒文化,带动更多的人爱上绍兴黄酒。

 

  冬日的寒风总是很刺骨,别怕,喝一杯黄酒,温暖一个冬天!

  活动时间:2017年12月23号下午4:30

  活动地址:北京丽晶酒店--北京市东城区金宝街99号