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来源：微易达传媒

1、大家知道糖化反应对人体有什么影响吗？

 从专业上来说，糖化是指非酶糖化反应，是指还原性糖在没有酶催化情况下，与蛋白质等大分子于体内或体外发生反应生成不可逆的糖化终末产物的过程。简单一点来说，就是糖分子非常粘人，在摄入人体之后，它们不喜欢独自在血液中，通常糖分子在血液里的浓度超过一定量 时候，会先粘到蛋白分子上，发生非酶糖化反应，最终产生晚期糖化终产物，也就是AGEs。 

 从专业上来说，糖化是指非酶糖化反应，是指还原性糖在没有酶催化情况下，与蛋白质等大分子于体内或体外发生反应生成不可逆的糖化终末产物的过程。简单一点来说，就是糖分子非常粘人，在摄入人体之后，它们不喜欢独自在血液中，通常糖分子在血液里的浓度超过一定量 时候，会先粘到蛋白分子上，发生非酶糖化反应，最终产生晚期糖化终产物，也就是AGEs。

 2、还原性糖是什么？

 在生活当中其实有很多糖化反应，糖化反应的产物是呈现褐色、或者黑色，又被叫做非酶褐变反应，比如烤肉、烘焙类食品、烤红薯等等。糖分子和蛋白质分子发生反应不仅让食物的颜色更加诱人，并且会产生非常好闻的味道，所以我们非常喜欢经过糖化过的食物，体内体外都不断发生糖化反应，糖化终产物随着年龄的增加也在累积的越来越多。

 AGEs（糖化终产物）对皮肤的影响：

 皮肤由表皮层和真皮层组成，皮肤老化分为自然老化和光老化，自然老化主要表现在没有暴露出来的真皮层，在皮肤表层还存在环境等因素的一系列影响，最重要的是阳光和紫外线辐射的影响。也就是光老化。当我们人体摄取了糖类之后，多余的糖分子最容易和我们人体的胶原蛋白和弹性蛋白相结合，导致皮肤胶原纤维变得僵硬，破坏了它们原本作为真皮层的功能，最终影响皮肤的弹性下降。最重要的一点，AGEs会诱导皮肤的纤维细胞凋亡，减少了透明质酸（玻尿酸）的产量，皮肤就会变得容易松弛、弹性下降、敏感、水油失常等问题。

 在我们皮肤表层，是光老化比较多。糖化与皮肤的光老化是一个相互促进的关系，从而加速皮肤衰老问题。无处不在的紫外线经过照射会激发体内的氧化反应，引发糖化反应产生AGEs，而AGEs具有感光物质的特性，会让紫外线进一步利用，促进体内发生氧化应激，紫外线的光老化会促进生成AGEs，而AGEs又进一步促进紫外线的伤害。

  3、那么，针对糖化和光老化造成的皮肤衰老影响，森米推出抗糖饮。

 首要针对内部糖化问题，森米抗糖饮添加了日本舞茸萃取和芒果幼果萃取，帮助减少体内的糖化中产物，减少毛孔。其次针对外部光老化问题，添加了抗光老化配方和绿茶萃取，帮助抵抗紫外线，减少细胞的损害。

 最后针对皮肤的日常防御和营养部分，添加了日本的茶树花萃取和（米萃取）神经酰胺，强化皮肤角质屏障。森米抗糖饮是从内而外抵抗糖化、养白肌肤的。

 4、产品的成分作用

 在德国药用菌菇研究所经研究发现，舞茸多糖能够增加皮肤对胰岛素的敏感性，显著降低游离糖，而森米抗糖饮正是添加了日本北部深山的舞茸萃取，利用其中非常重要的活性成分，舞茸多糖，帮助对糖上瘾的人们减少血液中的糖分子，降低糖化影响。

 除了舞茸萃取减少糖化影响，抗糖饮中的芒果幼果萃取，兼具了抗氧化和美白功效，成为新世纪抗糖美肌圣品