无论过去还是现在，大米是一种十分受欢迎的食物，不仅含有很高的营养价值，而且味道也是挺不错的，最关键的是，做法是非常的多。如果说没有什么胃口的话，那么就可以将米做成白粥，要是肚子特别的饿，则是可以做成米饭啦。

 

当然要是以上这两种做法都满足不了自己的胃口，那么就可以跟一些新鲜的食材搭配在一起，直到自己喜欢吃为止就可以啦。起初，小爱觉得世界上只有一种大米，但是最近这段时间才发现，其实它还是有非常多的品种，所以才介绍给你们。

 

平常所吃到的大米特别的短，但是有一种大米呈现出来的是黑色的，而且长度特别的长，每一颗都是可以达到五厘米左右，当然也可以达到更高，具体还是得看实际情况才行。说到这里，大家肯定是特别的好奇，到底是什么样的？其实叫做菰米。

 

菰米对于环境的要求特别的高，只有在那种没有任何污染的地方，才可以生长出来的，当然过程当中，还是需要不断出处理才行，不然长到一半是会出现坏掉的情况。不过话说回来，菰米的价格并不是那么的便宜，一斤需要两百块钱才可以吃到。

 

 

 

虽然说价格比普通的米高出几十倍，但还是有很多人愿意花钱购买来吃，毕竟菰米做成美食之后，味道真的是很不错，营养也是特别的高，保证你们会喜欢上这样的味道的。到目前为止，小爱只吃过一次菰米，当然有机会还是会继续吃的。

生活条件特别好的朋友，那么就可以适当的买一些菰米来吃，要是经济不是那么好，选择普通的大米也是不错，毕竟吃了那么多年的。最后温馨提示，要做成美食之前，一定要清洗干净哦。看完之后有什么想要说的话，欢迎在评论区域里告诉一下小爱哦